🎥 [Entretien] ADA : El Mahdi Arrifi « malgrĂ© la conjoncture, l’agriculture marocaine reste rĂ©siliente »
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Interviewé par Lamiae Boumahrou |
La crise sanitaire n’a pas Ă©tĂ© sans consĂ©quences sur le secteur agricole notamment les petits agriculteurs et les coopĂ©ratives. MalgrĂ© le contexte difficile, l’ADA a Ĺ“uvrĂ© pour soutenir et accompagner ces derniers dans la commercialisation de leurs produits et leur mise Ă niveau. Au micro de EcoActu.ma, El Mahdi Arrifi, Directeur GĂ©nĂ©ral l’Agence pour le DĂ©veloppement Agricole (ADA).
EcoActu.ma : Après 3 ans d’absence en raison de la crise sanitaire, le SIAM est revenu en force pour cette 15ème édition qui se tient sous le thème «Génération Green : pour une souveraineté alimentaire durable». Tout d’abord quelle est la particularité de cette édition ?
El Mahdi Arrifi : La 15ème édition du SIAM est particulière puisqu’elle se tient après un arrêt de 3 ans dû principalement à la crise COVID-19.
Il y a également une reprise avec force puisque le Salon compte 11 pôles très diversifiés avec une participation massive des coopératives au pôle produits du terroir.
Nous avons pratiquement doublé le nombre de coopératives participantes avec 500 coopératives contre 300 la dernière édition.
Il y a également une forte participation des pays étrangers avec 68 pays représentés au niveau du pôle international.
Au total nous avons plus de 1.400 exposants pour cette 15ème Ă©dition qui est très importante parce qu’elle vient dans un contexte un peu difficile sur le plan climatique, avec la succession des annĂ©es de sĂ©cheresse ainsi que la conjoncture gĂ©opolitique…
Cette Ă©dition permettra de donner confiance Ă l’opinion publique, aux opĂ©rateurs sur la bonne santĂ© de notre agriculture qui reste toujours un pilier de l’Ă©conomie nationale et du dĂ©veloppement socio-Ă©conomique de notre pays.
Face aux crises qui se succèdent, la souveraineté alimentaire s’impose de plus en plus comme priorité nationale. Dans quelle mesure cette priorité s’est-elle imposée dans la stratégie agricole ?
Nous avons une stratĂ©gie très claire dans ce sens. Les 3 dernières annĂ©es, marquĂ©es par l’absence non seulement du SIAM mais de tous les Salons nationaux et internationaux, Ă©taient très difficiles notamment pour les petits agriculteurs et les coopĂ©ratives pour commercialiser leurs produits. Nous avons fait beaucoup d’actions pour remĂ©dier Ă cette situation, notamment avec les circuits modernes de distribution (GMS) ainsi que les marchĂ©s solidaires notamment celui de Casablanca.
Nous avons Ă©galement innovĂ© en matière de commercialisation et d’accompagnement notamment avec l’installation des kiosques coopĂ©ratifs Ă l’instar de celui de Rabat qui a bĂ©nĂ©ficiĂ© de plus de 90 groupements de producteurs et celui d’Agadir.
Nous avons aussi continué notre accompagnement de mise à niveau des coopératives en matière de formation technique, gestion administrative et comptable, de qualité en matière de commercialisation et de marketing.
Nous sommes actuellement à notre 8ème programme de mise à niveau et nous avons réalisé deux éditions du concours national malgré la crise du covid.
L’édition 2020 a Ă©tĂ© tenue en 2021 en raison de la crise sanitaire, puis la 5ème Ă©dition a Ă©tĂ© tenue en 2022. Donc non seulement nous avons maintenu nos actions d’accompagnement mais Ă©galement nous les avons renforcĂ©es durant cette pĂ©riode difficile.
Nous avons également développé une plateforme électronique pour la promotion et la commercialisation des produits du terroir.
Il s’agit de la plateforme « Terroir du Maroc » dans laquelle plus de 200 groupements sont déjà enregistrés ce qui permet de faire connaître les coopératives, leur emplacement, leur savoir-faire faire, connaître les filières du terroir et également faire connaitre les différents produits, articles, prix...
C’est une plateforme très moderne qui aide les coopératives dans la promotion et la commercialisation de leurs produits.
L’ADA est en charge du développement agricole et de la mise en œuvre des stratégies gouvernementales de l’agriculture. Quel bilan dressez-vous de la mise en œuvre de la stratégie Génération Green 2020-2030 ?
Tout à fait surtout que cette édition se tient sur la thématique globale de la génération green pilier de la souveraineté alimentaire du Maroc.
Aujourd’hui la gĂ©nĂ©ration green donne la prioritĂ© Ă l’Ă©lĂ©ment humain en matière d’amĂ©lioration des revenus, de couverture sociale, d’encouragement de l’entrepreneuriat des jeunes, d’organisation des agriculteurs, d’accompagnement et d’encadrement du conseil agricole, de la digitalisation…
Elle donne aussi dans son deuxième fondement, l’importance Ă renforcer la dynamique de la production agricole avec trois orientations principales.
La première orientation concerne le renforcement de la valorisation de la production agricole avec un objectif de valorisation de la production nationale Ă hauteur de 70% Ă l’horizon 2030.
Deuxième orientation c’est la modernisation des circuits de distribution notamment un grand chantier sur les marchĂ©s des fruits et lĂ©gumes, les abattoirs, les souks hebdomadaires et les circuits modernes de distribution afin de permettre la commercialisation de la production dans les meilleures conditions, de qualitĂ© et de prix.
Troisième orientation c’est de faire de notre agriculture une agriculture rĂ©siliente face au changement climatique et Ă la sĂ©cheresse.
Donc plus de techniques, d’Ă©conomie de l’eau,  la sauvegarde des ressources en sols, l’utilisation des Ă©nergies renouvelables et surtout des filières rĂ©silientes qui s’adaptent aux conditions difficiles du climat.
Avec cette stratĂ©gie, nous nous adaptons aux conditions dans l’objectif principal de renforcer la souverainetĂ© alimentaire de notre pays.  Grâce aux axes, aux programmes et aux plans d’action de la GĂ©nĂ©ration Green nous aurons les outils nĂ©cessaires pour assurer cette souverainetĂ©.
Le message le plus important Ă faire passer aujourd’hui c’est que notre agriculture, malgrĂ© la conjoncture difficile, se comporte très bien et se veut très rĂ©sistante et très rĂ©siliente.


