Le Maroc, invité d’honneur de la 6ème édition de la Foire Gastronomique d’Alicante
Le Maroc est l’invité d’honneur de la 6ème édition de la Foire Gastronomique d’Alicante, qui aura lieu du 27 au 30 septembre 2024. L’invitation officielle a été adressée à l’Ambassade du Royaume à Madrid par la Maison Méditerranée, qu’est une institution appartenant au Ministère des Affaires Etrangères Espagnol, installée à Alicante.
La Foire Gastronomique d’Alicante est devenu le plus grand évènement culinaire d’Espagne où 120 étoiles Michelin et 10 Soleils Repsol se réuniront cette année, pour faire découvrir au public et aux producteurs les dernières tendances et les différentes spécialités et produits gastronomiques de la région de Valence et de toute l’Espagne. Congrès gastronomiques, ateliers, Show-cooking, concours, dégustations et ventes de produits se réuniront à la Foire d’Alicante.
L’édition de cette année connaitra la participation de plus de 250 exposants et prévoit la réception de plus de 75.000 visiteurs. Elle est organisée conjointement par la Députation d’Alicante, la Chambre de commerce d’Alicante, l’institution Foire d’Alicantina et l’office de tourisme de Valence, avec l’appui du gouvernement local de la région de valence.
La participation de notre pays sera le fruit d’une collaboration entre l’Ambassade du Royaume à Madrid, l’Agence de la Promotion et du Développement du Nord (APDN) et le Consulat du Royaume à Valence.
Durant les quatre jours de l’exposition, la participation marocaine aura pour objectif de promouvoir le patrimoine culinaire de notre pays à travers l’exposition de produits gastronomiques et un programme de shows cooking qui sera animé par le chef tangérois Amers Bouhlal. Le stand marocain sera également animé par une présentation des atouts touristiques du Royaume à travers des supports écrits et audiovisuels, en plus d’un coin de démonstration et de dégustation du thé et des gâteux traditionnels. La foire connaitra aussi la participation de la Chef marocaine Najat Kaanache, qui a été formée dans les restaurants les plus importants du monde.
La séance d’inauguration connaitra la présence de hautes personnalités tel que le Président du gouvernement de la Région de Valence–Castillon–Alicante, le président de la députation d’Alicante, le Directeur Général de la « Maison de la méditerranée » et de Madame l’Ambassadeur du Royaume du Maroc à Madrid et, à cette occasion, le Consulat du Royaume à Valence offrira une réception à l’honneur des personnalités invitées.
