Fruit Attraction 2025 : quelles opportunités à saisir pour le Maroc ?
Présent au cœur de la 17e édition de Fruit Attraction, le secteur agricole marocain a confirmé, cette année encore, sa capacité d’adaptation et sa pertinence commerciale sur les marchés européens. Entre rencontres B2B soutenues, présentation d’innovations variétales et négociations logistiques, la délégation marocaine a tiré profit d’un salon qui rassemble 2.460 exposants sur dix pavillons et concentre l’essentiel des rendez‑vous commerciaux du secteur.
La deuxième journée du salon, traditionnellement celle de la plus forte activité commerciale, a permis aux exportateurs marocains de verrouiller des pistes d’approvisionnement pour la saison hivernale. Les sessions du Forum Tomato Attraction ont facilité des échanges ciblés entre sélectionneurs, grossistes et chaînes de distribution, renforçant la visibilité des tomates marocaines — filière stratégique qui avoisine, selon les bilans sectoriels récents, plusieurs centaines de milliers de tonnes à l’export chaque saison.
Les producteurs et conditionneurs ont bénéficié d’entretiens avec acheteurs de grande distribution et d’opérateurs logistiques, posant des jalons pour des contrats cadres et des tests de qualité sur des circuits courts vers l’Espagne et le reste de l’Union européenne.
Les débats sur l’amélioration variétale et la durabilité ont mis en lumière les progrès réalisés par des opérateurs marocains en matière de sélection, calibrage et durée de conservation. Les exposants nationaux ont joué sur ces avantages : adaptation des variétés aux marchés européens, réduction des pertes post‑récolte et conformité aux exigences phytosanitaires et de traçabilité.
Pour le Maroc, l’enjeu est clair : capitaliser sur la double dynamique qualité‑calendrier pour occuper des fenêtres commerciales clefs et augmenter ainsi la valeur ajoutée à l’export.
Un exportateur marocain interrogé suite au salon faisait part de son enthousiasme : « Il y a encore un vrai potentiel pour pénétrer de nouveaux marchés ! L’Europe de l’Est, le Canada ou encore les pays scandinaves, par exemple, offrent de belles opportunités. Pour séduire ces marchés, trois conditions s’imposent : offrir un produit durable, de bonne qualité, et garantir le respect de la chaîne du froid. »
Les travaux du VI Fresh Food Logistic The Summit ont rappelé que la compétitivité ne se joue plus seulement au champ, mais tout autant à l’interface logistique. Les discussions autour des connexions maritimes, des services conteneurs et des solutions digitales de gestion des escales confirment la nécessité d’optimiser les flux via des hubs comme Tanger Med pour réduire coûts et délais.
Les exportateurs marocains présents ont manifesté un intérêt marqué pour les nouveaux services maritimes et les connexions routières renforcées vers la péninsule ibérique, éléments décisifs pour consolider des parts de marché durables. (Avec AgriMaroc)
