UE : le Maroc renforce sa position sur le segment du haricot vert frais
La montée en puissance des exportations marocaines de haricots verts vers l’Irlande illustre une recomposition plus large du marché européen des légumes frais. En 2025, le Maroc est devenu le premier fournisseur du marché irlandais avec 817 tonnes exportées, soit 2,5 fois plus qu’en 2024 et près de sept fois le volume de 2023, établissant un record historique pour la filière.
Cette performance ne constitue pas un phénomène isolé, mais s’inscrit dans une dynamique européenne marquée par une diversification des origines d’approvisionnement et une recherche accrue de proximité logistique. Le marché irlandais, fortement dépendant des importations et soumis à des exigences strictes de qualité, était historiquement dominé par le Guatemala, tandis que le Kenya et le Royaume-Uni occupaient également une place importante. La progression marocaine reflète donc un basculement structurel des flux commerciaux vers des fournisseurs plus proches du marché européen.
En 2025, selon EastFruit le Maroc a capté environ 36 % des importations irlandaises de haricots verts, dépassant ainsi ses concurrents traditionnels. Cette évolution s’explique notamment par des délais d’acheminement plus courts, une réduction des coûts logistiques et une meilleure réactivité face à la demande des distributeurs européens.
Au-delà du cas irlandais, cette progression s’inscrit dans une tendance plus globale d’expansion des exportations marocaines de fruits et légumes vers l’Union européenne. Le Royaume bénéficie d’une position géographique stratégique, permettant des livraisons rapides et une meilleure fraîcheur des produits, un critère déterminant pour les enseignes européennes. La compétitivité prix et l’amélioration des infrastructures logistiques renforcent également l’attractivité de l’offre marocaine.
Le développement des flux directs constitue une autre évolution notable. Les exportations marocaines de haricots verts transitaient auparavant souvent par le Royaume-Uni ou par des plateformes européennes, notamment espagnoles et néerlandaises. La croissance récente montre désormais une montée en puissance des expéditions directes vers les marchés finaux, signe d’une maturité accrue de la filière export.
Cette percée intervient dans un contexte de réorganisation du marché mondial, marqué par des contraintes logistiques sur certains concurrents et un durcissement des normes européennes sur les résidus phytosanitaires. Ces facteurs ont réduit la compétitivité de certaines origines lointaines et favorisé les fournisseurs méditerranéens, dont le Maroc.
Pour la filière marocaine des haricots verts, les perspectives européennes apparaissent favorables. La demande reste soutenue pour des produits frais disponibles en contre-saison, tandis que les distributeurs cherchent à sécuriser leurs approvisionnements auprès de partenaires proches et fiables. Dans ce contexte, l’Irlande pourrait constituer un marché test ouvrant la voie à un renforcement des positions marocaines dans d’autres pays européens, notamment en Europe du Nord, où la dépendance aux importations reste élevée. (Avec AgriMaroc)
