Approvisionnement, cheptel, campagne agricole : El Bouari se veut rassurant

Intervenant lors d’un point de presse tenu à l’issue du Conseil de gouvernement, Ahmed El Bouari a expliqué que la campagne agricole actuelle connaît, pour la troisième année consécutive, une forte baisse des réserves des barrages dans les principaux périmètres irrigués. Il a détaillé les mesures aussi bien pour assurer un approvisionnement des marchés en produits agricoles que de soutient à la production animale.
Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a affirmé, jeudi à Rabat, que l’approvisionnement des marchés nationaux en produits agricoles se poursuit malgré le faible niveau des précipitations.
Intervenant lors d’un point de presse tenu à l’issue du Conseil de gouvernement, A. El Bouari a expliqué que la campagne agricole actuelle connaît, pour la troisième année consécutive, une forte baisse des réserves des barrages dans les principaux périmètres irrigués.
“La situation hydrique a eu un impact significatif sur le secteur agricole dans ces périmètres qui constituent le moteur de l’économie agricole et de l’emploi en milieu rural”, a-t-il déploré.
En dépit de cette situation, l’activité agricole et l’approvisionnement des marchés nationaux se poursuivent, a assuré le ministre, saluant, à cet égard, les efforts déployés par les agriculteurs pour garantir la disponibilité des produits agricoles.
A. El Bouari a rappelé que le ministère a mis en place une série de mesures pour soutenir et accompagner les agriculteurs au cours de cette campagne agricole, notamment à travers la mise à disposition et la subvention des semences sélectionnées des céréales d’automne (environ 1,3 million de quintaux), ainsi que des engrais azotés (près de 200.000 tonnes).
Par ailleurs, il a noté que la production de volailles et d’œufs a augmenté par rapport à l’année précédente, ajoutant que le ministère ambitionne d’accroître cette production tout en maintenant des prix abordables pour les citoyens dans les mois à venir.
A. El Bouari a aussi évoqué l’initiative visant à assurer une offre de poissons à des prix accessibles aux citoyens pendant le mois sacré de Ramadan.
Un programme global de soutien destiné au secteur de la production animale a été élaboré, en réponse au recul du cheptel à l’échelle nationale, a affirmé Ahmed El Bouari.
Ce programme comprend six volets, portant sur la nutrition animale, à travers la fourniture d’aliments subventionnés aux éleveurs, l’encadrement technique visant à améliorer la productivité des ovins, caprins, bovins et camélidés, ainsi que la santé animale, a indiqué A. El Bouari lors d’un point de presse à l’issue du Conseil de gouvernement.
Il inclut également un programme d’agriculture solidaire axé sur l’élevage, avec un soutien à la préservation des femelles pour la reconstitution du cheptel, a-t-il ajouté, notant que son département prépare actuellement un programme spécifique destiné aux jeunes ruraux afin de soutenir leurs projets de production animale.
Le ministre a également signalé une baisse de 38% du cheptel national par rapport à 2016, ce qui a impacté significativement la production de viande.
Et de rappeler que pour rétablir l’équilibre sur les marchés de la viande, le gouvernement a adopté plusieurs mesures dans le cadre de la loi de finances 2025, notamment la suspension des droits de douane et l’exonération de la Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) à l’importation d’ovins, caprins, bovins, camélidés et viandes rouges.
Par ailleurs, une forte hausse du rythme d’importation a été enregistrée au cours des mois de janvier et février 2025, comparativement à la même période de l’année précédente, a-t-il fait remarquer, précisant qu’afin de répondre aux besoins, près de 21.800 têtes de bovins, 124.000 têtes d’ovins et 704 tonnes de viandes rouges ont été importées jusqu’à hier.

