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L’ASMEX et l’Organisme European Kosher, organisation de réputation internationale ont conclu le 1er avril 2021, un accord-cadre pour créer un écosystème de production et de valorisation d’aliments Kasher qui comprendrait, une infrastructure de labellisation Kasher, avec la mise en œuvre d’une stratégie pour l’accès généralisé à la production de produits Kasher avec labellisation.
Ce partenariat vise notamment à :
Mettre en place une stratégie nationale pour l’offre Kasher marocaine ;
Encourager et accompagner les entreprises à s’adapter et à bénéficier d’un label Kasher EK certifiant l’authenticité de leurs produits ;
Positionner les exportations marocaines de produits alimentaires sur de nouveaux marchés internationaux en leur proposant les produits Kasher et Halal ;
Organiser un agenda et salon annuel ou biennal Halal et Kasher au Maroc.
1 comment
Tres bonnne idée le Maroc garde encore la saveur d’antan