[Capsule Ep20] Jeûn’Santé : Les oeufs, à consommer avec modération durant le Ramadan

L’œuf est parmi les aliments indispensables sur la table du Ftour. Certains consomment un voire deux œufs chaque jour. Durant le mois sacré, la consommation des œufs par habitant augmente considérablement. Alors quels sont les bienfaits des œufs ? Quels sont les risques associés à une surconsommation ? Combien faut-il en consommer ?

Autant de questions auxquelles Dr Houda Afane, spécialiste en Endocrinologie Diabétologie et nutrition répond dans ce 20^ème épisode de votre rendez-vous « Jeûn’Santé ».