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Economie

Le marché du kiwi visé par une révision réglementaire aux États-Unis

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Le département américain de l’Agriculture propose une évolution des normes commerciales applicables au kiwi, une décision susceptible d’impacter l’ensemble des exportateurs internationaux, y compris les opérateurs marocains positionnés sur ce segment.

Selon cette proposition, les autorités américaines souhaitent modifier les exigences de calibrage et de conditionnement applicables aux kiwis produits en Californie mais aussi aux fruits importés. L’objectif est d’adapter les standards aux nouvelles caractéristiques variétales et à l’évolution des tailles observées sur le marché. Le texte prévoit notamment l’introduction de deux nouvelles catégories de calibre ainsi qu’un relèvement des tolérances pour certaines tailles de fruits. 

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Le projet inclut également un ajustement du nombre maximal de fruits autorisé dans un échantillon de huit livres pour le calibre 45, afin d’harmoniser les exigences entre production domestique et importations. Cette révision découle des recommandations du comité administratif du kiwi, qui estime que les normes actuelles ne correspondent plus aux variétés récentes ni aux fruits de plus grand calibre désormais fréquents dans la filière. 

D’après l’USDA, ces modifications visent à offrir davantage de flexibilité aux opérateurs tout en maintenant les exigences qualitatives le long de la chaîne d’approvisionnement. Les commentaires publics sur la proposition sont ouverts jusqu’au 7 avril 2026, ce qui laisse une fenêtre aux acteurs du commerce international pour faire valoir leurs observations. 

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Pour les quelques exportateurs marocains, cette évolution réglementaire mérite une attention particulière. Le marché américain demeure exigeant en matière de calibrage et de présentation commerciale. Toute modification des standards peut influencer les stratégies variétales, les choix de triage et les spécifications de conditionnement. L’introduction de nouvelles catégories de taille pourrait faciliter la valorisation de certains calibres issus de vergers récents, tout en nécessitant une adaptation des stations de conditionnement afin de respecter les futures exigences.

Cette dynamique confirme une tendance structurelle observée dans plusieurs marchés importateurs majeurs, où les normes commerciales évoluent pour intégrer les nouvelles génétiques et les attentes logistiques. Pour les filières export marocaines, l’anticipation réglementaire reste un levier stratégique pour sécuriser l’accès aux marchés à forte valeur ajoutée. (Avec AgriMaroc)

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