Sidi Bennour/Safi : interdiction de récolte et vente de coquillages
Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a annoncé, jeudi, l’interdiction de la récolte et de la commercialisation des produits conchylicoles issus des zones conchylicoles classées Sidi Daoud et Cap Beddouza, relevant respectivement des régions de Sidi Bennour et Safi, et ce jusqu’à épuration totale du milieu.
Cette décision intervient à la lumière des résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau desdites zones, qui dénotent la présence de biotoxines marines dans les moules à des teneurs anormales, indique un communiqué du secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime.
En conséquence, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique.
