Essaouira/Sidi Bennour : levée de l’interdiction de commercialisation des coquillages
Le ministère délégué auprès du ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime et de la Souveraineté alimentaire, chargé de la Pêche maritime a annoncé, lundi, la levée de l’interdiction sur le ramassage et la commercialisation des produits conchylicoles collectés au niveau des zones conchylicoles classées Oum Toyour Chouika (Région Essaouira) et Sidi Daoud (Région de Sidi Bennour).
“Le Comité Technique chargé du suivi du milieu marin et des produits conchylicoles, a examiné les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau des zones conchylicoles classées Sidi Daoud (Région de Sidi Bennour) et Oum Toyour Chouika (Région Essaouira)”, indique le ministère délégué auprès du ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime et de la Souveraineté alimentaire, chargé de la Pêche maritime dans un communiqué.
La même source précise que ces résultats d’analyses ont montré une stabilité du milieu et une purification totale des moules au niveau des dites zones.
Par ailleurs, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les produits conchylicoles colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, avertit le communiqué.
