Interviewé par Lamiae Boumahrou | 

Comme précisé dans un article précédent, les Fromageries Bel Maroc ont ouvert ce jeudi 1^er avril les portes de l’usine de Tanger aux médias pour rapprocher les Marocains d’un produit qui a marqué, et continue de marquer, toutes les générations des Marocains.

Cette ouverture a été l’occasion pour le Top management de revenir sur les étapes phares de l’historique de cette marque emblématique présente au Maroc depuis les années 70 mais aussi de partager avec les marocains le secret de fabrication de cette portion de fromage consommé par petit et grand.

C’est à cette occasion que l’équipe EcoActu.ma a interpellé le Directeur général des Fromageries Bel Maroc, Chakib Seddiki sur plusieurs questions notamment les raisons de cette ouverture, l’impact de la Covid sur l’activité du groupe au niveau national ainsi qu’à l’export, les investissements réalisés…

« Le but de cette ouverture est de montrer aux Marocains à travers les médias le process industriel derrière les portions de formage consommées par des millions de consommateurs. L’objectif également de prouver que nous mettons tous les moyens nécessaires pour assurer l’approvisionnement du marché en quantité suffisante durant le mois de Ramadan », a souligné le DG de Bel Maroc.

Chakir Seddiki est également revenu sur l’impact de la crise sanitaire sur l’activité du groupe. En effet, contrairement à ce que l’on croit, le secteur de l’agroalimentaire a également été impacté notamment par les mesures de restriction qui ont chamboulé les modes de consommations des Marocains non pas sans conséquence sur la consommation aussi bien locale  qu’à l’export.

Mais ce n’est pas pour décourager le groupe qui s’est fixé un nouvel horizon pour diversifier ces marchés à l’export. Et c’est aux Etats-Unis que le groupe s’apprête à exporter les produits fabriqués dans l’usine de Tanger.

« Nous sommes en phase de finaliser un projet pour alimenter le marché américain. Nous sommes actuellement en phase de qualification et de travail sur des lignes spécialisées pour pouvoir alimenter ce marché », a-t-il précisé.