Industries alimentaires : la FENAGRI à pied de guerre pour accélérer une transition bas carbone
La Fédération Nationale de l’Agroalimentaire (FENAGRI) a organisé, sous l’égide du Ministère de l’Industrie et du Commerce et du Ministère de la Transition Énergétique et du Développement Durable le Forum National sur la Décarbonation des Industries Alimentaires au Maroc, réunissant les principaux acteurs publics, privés, financiers, techniques et institutionnels engagés dans la transformation durable des industries alimentaires au Maroc.
Dans le cadre de la dynamique engagée par la FENAGRI a réuni l’écosystème pour accompagner la transition bas carbone des industries alimentaires marocaines, dans un contexte marqué par la hausse des coûts de l’énergie, la pression croissante sur les ressources hydriques, l’évolution des exigences des marchés internationaux et l’intégration progressive des critères climatiques dans les chaînes de valeur.
Les industries alimentaires occupent une place stratégique dans l’économie nationale. Le secteur représente près de 191 Mds de DH de chiffre d’affaires annuel, compte environ 2 600 entreprises opérant sur l’ensemble du territoire, génère plus de 206.000 emplois directs, contribue à hauteur de 44 Mds de DH aux exportations et couvre près de 77 % des besoins nationaux en produits alimentaires transformés.
Cette contribution économique s’accompagne d’un enjeu énergétique majeur. Les industries alimentaires représentent environ 380 000 tonnes équivalent pétrole par an de consommation énergétique, soit près de 20 % de l’usage énergétique industriel national. Ces chiffres confirment à la fois le poids stratégique du secteur et l’importance d’une trajectoire de décarbonation progressive, structurée et adaptée aux réalités des différentes filières.
Dans ce cadre, la FENAGRI a engagé, avec l’appui du Ministère de l’Industrie et du Commerce, une étude nationale visant à structurer une feuille de route de décarbonation des industries alimentaires à l’horizon 2040. Cette démarche a pour objectif d’identifier les principales sources d’émissions, d’évaluer les leviers de réduction, de définir les trajectoires de transition possibles et de proposer les conditions opérationnelles de mise en œuvre.
Le Forum a permis de partager les principaux enseignements de cette démarche et d’ouvrir un dialogue structuré avec l’ensemble de l’écosystème. Les échanges ont mis en évidence un consensus fort : la décarbonation des industries alimentaires ne doit pas être appréhendée uniquement comme une contrainte réglementaire ou environnementale, mais comme un levier de compétitivité économique, de modernisation industrielle, de performance énergétique, d’accès aux marchés et de résilience pour les entreprises marocaines.
« la décarbonation des industries alimentaires n’est plus un sujet de demain. C’est un chantier d’aujourd’hui. Un chantier qui concerne directement la compétitivité de nos entreprises, leur performance énergétique, leur accès aux marchés, leur capacité d’investissement et leur résilience face aux nouvelles exigences climatiques et économiques. », a déclaré Abdelmounim El Eulj, Président de la FENAGRI.
Les discussions ont également souligné la nécessité d’une mobilisation coordonnée entre les pouvoirs publics, les industriels, les institutions financières, les partenaires internationaux, les experts techniques et les fédérations professionnelles. La réussite de cette transition dépendra notamment de la capacité à structurer des mécanismes d’accompagnement adaptés, à faciliter l’accès au financement vert, à renforcer l’expertise technique des entreprises et à promouvoir une approche intégrée permettant d’assurer une plus grande cohérence entre les politiques industrielles, énergétiques, environnementales et hydriques.
Une attention particulière a été portée aux TPME industrielles, qui constituent une composante essentielle du tissu productif national. Leur accompagnement sera déterminant pour garantir une transition inclusive, progressive et réellement opérationnelle. Les échanges ont mis en avant le besoin de solutions accessibles, de diagnostics adaptés, de projets bancables et de dispositifs de financement capables de répondre aux réalités des différentes filières alimentaires.
A l’issue du Forum, la FENAGRI a réaffirmé sa volonté de poursuivre cette dynamique dans la durée. Les prochaines étapes porteront notamment sur la mise en place d’un cadre de suivi de la feuille de route, l’organisation d’ateliers par sous-filière, le renforcement du dialogue avec les partenaires financiers et techniques, ainsi que l’accompagnement des entreprises membres dans la définition et la mise en œuvre de leurs propres trajectoires de décarbonation.
Cette démarche vise à faire de la feuille de route un outil de travail concret pour les industriels, capable d’orienter les décisions d’investissement, de soutenir l’amélioration de la performance énergétique et de renforcer la compétitivité des industries alimentaires à moyen et long terme.
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