Dans un cadre exceptionnel avec une vue imprenable sur l’Océan Atlantique et une ambiance musicale chaleureuse, la table gastronomique West.91 offre un restaurant éphémère pendant le mois sacré.

Cette année, West.91 propose un menu méditerranéen original et gourmand pour le mois sacré.

Les chefs marocain et espagnol Redwane Gzouli, et Ramos Ihusef ont concocté un menu où la fraîcheur et la qualité des produits sont mises en avant.

WEST.91 se veut à travers ce restaurant éphémère offrir une escale méditerranéenne complète. Le restaurant se niche au cœur d’une des adresses les plus affectionnées par les Casablancais pour leur offrir une expérience gastronomique nouvelle rythmée par des sets musicaux et des couchers de soleil de la corniche Casablancaise.