IPC : l’indice des prix des produits alimentaire recule de 1,3% en novembre

L’indice des prix à la consommation (IPC) a accusé une baisse de 0,6%, résultant de la baisse de 1,3% de l’indice des produits alimentaires et de la stagnation de l’indice des produits non alimentaires. L’indicateur d’inflation sous-jacente en baisse de 0,4% sur un mois et de 0,9% sur une année.
L’indice des prix à la consommation a connu, au cours du mois de novembre 2025, une baisse de 0,6% par rapport au mois précédent. Cette variation est le résultat de la baisse de 1,3% de l’indice des produits alimentaires et de la stagnation de l’indice des produits non alimentaires, indique la Note d’information du Haut Commissariat au Plan relative à l’Indice des prix à la consommation (IPC) du mois de novembre 2025.
Les baisses des produits alimentaires observées entre octobre et novembre 2025 concernent principalement les «Fruits» avec 6,4%, les «Huiles et graisses» avec 5,2%, les «Viandes» avec 1,9%, les «Poissons et fruits de mer» avec 0,4% et le «Café, thé et cacao» avec 0,2%. En revanche, les prix ont augmenté de 2,3% pour les «Légumes» et de 0,3% pour le «Lait, fromage et œufs». Pour les produits non alimentaires, la hausse a concerné principalement les prix des «Carburants» avec 0,2%.
Les baisses les plus importantes de l’IPC ont été enregistrées à Errachidia avec 1,4%, à Settat et Al-hoceima avec 1,2%, à Safi et Beni-Mellal avec 1,1%, à Guelmim avec 0,9%, à Oujda et Laâyoune avec 0,7%, à Casablanca avec 0,6%, à Kénitra, Marrakech, Meknès et Tanger avec 0,4%, à Agadir, Rabat et Tétouan avec 0,3% et à Fès avec 0,2%.
Comparé au même mois de l’année précédente, l’indice des prix à la consommation a enregistré une baisse de 0,3% au cours du mois de novembre 2025 conséquence de la baisse de l’indice des produits alimentaires de 1,2% et de la hausse de celui des produits non alimentaires de 0,4%. Pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une baisse de 1,5% pour le «Transport» à une hausse de 2,5% pour les «Restaurants et hôtels».
Dans ces conditions, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de novembre 2025 une baisse de 0,4% par rapport au mois d’octobre 2025 et de 0,9% par rapport au mois de novembre 2024.

