Industries alimentaires : 8 Mds de DH pour la décarbonation (FENAGRI)
A l’occasion de la tenue de la 1e édition Forum National sur la Décarbonation des Industries Alimentaires, la FENAGRI a dévoilé les résultats d’une études réalisée par I Care By BearingPoint. Une feuille de route à horizon 2040 qui mobilise plusieurs filières et nécessite un investissement de 8 Mds de DH pour réaliser cet enjeu majeur de souveraineté, de résilience climatique et de compétitivité des industries alimentaires.
La Fédération Nationale de l’Agroalimentaire (FENAGRI) a engagé, avec l’appui du Ministère de l’Industrie et du Commerce, une étude nationale visant à structurer une feuille de route de décarbonation des industries alimentaires à l’horizon 2040.
L’objectif de l’étude, présentée ce lundi 29 juin à Rabat lors du 1e Forum National sur la Décarbonation des Industries Alimentaires est d’identifier les principales sources d’émissions, d’évaluer les leviers de réduction, de définir les trajectoires de transition possibles et de proposer les conditions opérationnelles de mise en œuvre particulièrement le pilotage et la gouvernance.
D’emblée, les industries alimentaires pèsent pour près de 191 Mds de DH de chiffre d’affaires annuel, compte environ 2.600 entreprises opérant sur l’ensemble du territoire, génère plus de 206.000 emplois directs, compte pour 24% des exportations industrielles à hauteur de 44 Mds de DH et couvre près de 77 % des besoins nationaux en produits alimentaires transformés.
Cette contribution économique s’accompagne d’un enjeu énergétique majeur. Les industries alimentaires représentent environ 380.000 tonnes équivalent pétrole par an de consommation énergétique, soit près de 20 % de l’usage énergétique industriel national. Ces chiffres confirment à la fois le poids stratégique du secteur et l’importance d’une trajectoire de décarbonation progressive, structurée et adaptée aux réalités des différentes filières.
Les industries alimentaires comptent aussi pour 28 MtCO2 eq d’émissions totales en 2024 pour l’ensemble des filières (4MTCO2 eq d’émissions directes).
A titre comparatifs, le secteur du Ciment a émis 9,5MtCO2 eq.
« L’amont agricole constitue de loin le premier poste avec 75% des émissions, suivi par l’énergie et le froid avec 14% des émission », explique Léo Génin, Partner de I Care By BearingPoint.
Les trois filières viandes rouges, avicole et laitière concentrent environ 65 % du total émissions des industries alimentaires (respectivement 29%, 19% et 17% d’émissions).
Par ailleurs, l’étude révèle que plus de 50% des émissions énergétiques proviennent des industries sucrière, laitière et avicole du fait des procédés énergivores et de sources d’énergie carbonée.
Les industries halieutique, des boissons et aliment par bétail concentrent plus de 60% des émissions liées au transport avec comme principaux postes d’émissions le transport de marchandises, tant en aval qu’en amont.
Ces éléments du diagnostic orientent d’emblée la trajectoire de décarbonation pour chaque filière. Et surtout de l’investissement nécessaire pour la mise en œuvre de la feuille de décarbonation des industries alimentaires à horizon 2040.
Les besoins d’investissement du scénario opérationnel sont estimés à 8 Mds de DH sur la période 2027-2040. Cette enveloppe est répartie entre 2,2 Mds de DH pour l’énergie et le froid, 200 MDH pour l’emballage, 250 MDH pour le transport et le plus gros du paquet à savoir 5,4 Mds de DH pour l’amont agricole et les déchets.
Le scénario opérationnel (médiane) prévoit une réduction de 24% des émissions des Industries alimentaires d’ici 2040 à travers des mesures directement activables par les industriels et des leviers éprouvés techniquement.
Au mieux, avec l’application des mesures conditionnelles et inconditionnelles) prévues dans la CDN3.0 du Maroc, cette réduction peut aller jusqu’à -37% des émissions des industries alimentaires à horizon 2024.
A contrario, si aucune mesure n’est mise en œuvre ni leviers activés ou généralisés, le scénario tendanciel prévoit une augmentation des émissions des industries alimentaires de 51%.
C’est dire l’importance de cette feuille de route qui à la fois permettra de réduire les émissions des industries alimentaires, améliora l’adaptation au changement climatique, anticipera l’impact di mécanisme d’ajustement carbone aux frontières (MACF), mobilisera des financements verts, améliora la compétitivité en réduisant les coûts énergétiques sujets aux chocs externes et rehaussera l’image de marque des industries alimentaires.
Encore faut-il que tous les facteurs du succès de sa mise en œuvre soient réunis, notamment l’intégration de l’ensemble de la chaîne de valeur dans cette décarbonation, l’appui des pouvoirs publics, la mutualisation des investissements, la mobilisation du financement, le développement des compétences et bien sur la réglementation.
A noter que la FENAGRI et ses partenaires institutionnels engagent un dialogue avec les partenaires techniques et financiers pour des programmes d’appui.
Pour ce qui relève de la gouvernance, l’étude prévoit trois instances (comité de pilotage stratégique, comité de concertation sectorielle et comité technique intra-filières) appuyées par une cellule de coordination.
